„Wielki rwetes dziś u Basi, bo kapustę Basia kwasi…”
Dziś kapustę kwasiły dzieci z grupy SŁONECZKA.
Poznaliśmy różne przyrządy potrzebne do szatkowania kapusty i korzystając z udogodnień technicznych poszatkowaliśmy kapustę przy pomocy robota. Reszta: mieszanie, solenie, ugniatanie i wkładanie do słoiczka to praca ręczna.
Ciekawe u kogo za kilka dni będzie surówka z kiszonej kapusty lub kapuśniaczek na obiad
